新奧爾良雞胸沙拉

新奧爾良雞胸沙拉

準備材料：
主料










新奧爾良雞胸肉70g、生菜底100g










輔料










西藍花60g、土豆球50g、蝴蝶面40g、玉米塊50g、紅腰豆10g、堅果10g









腌制









雞胸肉210g、妙多新奧爾良腌料5g、水15g

操作流程：
1
1、新奧爾良雞胸按配方腌制2小時(shí)煎熟或者烤熟即可。
2
2、土豆蒸熟捏成球狀，蝴蝶面、西藍花和玉米塊煮熟備用。
3
生菜底（紅葉生菜、西生菜、九芽生菜、芝麻菜）洗凈剝小塊即可。
4
食材準備完畢后擺盤(pán)，淋上妙多沙拉汁即可享用。
 
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